www.skjervengard.no
Hjem Om Skjerven gård Historikk Kontakt oss Aktiviteter Hest Lefse- og flatbrødkurs Nordmarkshonning Julemarked Utleie av drengestua Maridalen Linker

Hjem >  Lefse og flatbrødkurs
"Dette er den beste lefsa jeg noengang har smakt" (Jfr. kursdeltager)

Lefse og flatbrødkurs

På Skjerven gård holder vi kurs i lefse og flatbrødbaking fra oktober til desember og februar til mai. Her bakes det på gammeldags vedfyrt takke i drengestua på tradisjonelt vis.  

Vi baker potetlefser fra Odalen og egenprodusert oppskrift på flatbrød.

Det går 4 stk. på hvert kurs, og holdes på lørdager. Tar helst grupper på 4 stk., ellers er det fint å være to slik at man kan bake sammen etterpå (ektepar, venninne, mor/datter osv.).  Man kan selvfølgelig melde seg på alene også også, men kurset må være fulltegnet for å at det blir holdt.

Du trenger ingen forkunnskaper i kjevling. Vi holder deiger og kjevler.
Salg av baksteutstyr; kjevler og bakstestikker.

Pris: kr. 1750 pr. pers. Du får med deg bakevarer hjem til en verdi av ca. 700 kr.

Se bloggen fra kursdeltager Hanne Stenvold: http://matmisjonen.no/bakst-til-jul-lefsekurs

Ta kontakt med Tori Bakke.

Lefse stekes på vedfyrt ovn

Flatbrød



Aktuelt:


Ridning

Våren 2022:

Det er ikke ledige ridetimer våren 2022. Send mail til post@skjervengard.no om du ønsker å stå på venteliste. Alle rideelever må være fyllt 10 år.


Les mer...

Ta kontakt for ledige plasser
Dagaktivitetstilbud for hjemmeboende personer med demens

Til deg som har demens og har et ønske om en aktiv hverdag med andre i samme situasjon. Du kan være fra 50 år eller 75 år med et ønske om å delta i gårdsarbeid,  turer i nærmiljøet, stelle dyrene mm. Her kan du ha et sosialt fellesskap sammen med andre i samme situasjon.

Ta kontakt med oss på Skjerven gård for en uformell prat og velkommen til et besøk. 

 


Les mer...


Lefse- og flatbrødkurs 2022

Ledige kurs fra og med februar om koronareglene gir muligheter for det. Se under linken Lefse- og flatbrødkurs for mer info om kurset. 


Les mer...

Kun småsalg fra gården
Nordmarkshonning

Ta kontakt pr sms for å avtale tid om du ønsker å kjøpe honning til 95992524

1/1 kg 250, 1/2 kg 125, 1/2 kg glass 130, 1/4 kg 80.


Les mer...

Bilde av Skjerven gård
Skjerven gård, Maridalsvn. 469, 0890 Oslo - Kontaktinformasjon