www.skjervengard.no
Hjem Om Skjerven gård Historikk Kontakt oss Aktiviteter Hest Lefse- og flatbrødkurs Nordmarkshonning Julemarked Utleie av drengestua Maridalen Linker

Hjem > Aktiviteter > Lefse- og flatbrødkurs >  Lefse og flatbrødkurs
"Dette er den beste lefsa jeg noengang har smakt" (Jfr. kursdeltager)

Lefse og flatbrødkurs

På Skjerven gård holder vi kurs i lefse og flatbrødbaking fra oktober til desember og februar til mai. Her bakes det på gammeldags vedfyrt takke i drengestua på tradisjonelt vis.  

Vi baker potetlefser fra Odalen og egenprodusert oppskrift på flatbrød.

Det går 4 stk. på hvert kurs, og holdes på lørdager. Tar helst grupper på 4 stk., ellers er det fint å være to slik at man kan bake sammen etterpå (ektepar, venninne, mor/datter osv.).  Man kan selvfølgelig melde seg på alene også også, men kurset må være fulltegnet for å at det blir holdt.

Du trenger ingen forkunnskaper i kjevling. Vi holder deiger og kjevler.
Salg av baksteutstyr; kjevler og bakstestikker.

Pris: kr. 1650 pr. pers. Du får med deg bakevarer hjem til en verdi av ca. 700 kr.

Se bloggen fra kursdeltager Hanne Stenvold: http://matmisjonen.no/bakst-til-jul-lefsekurs

Ta kontakt med Tori Bakke.

Lefse stekes på vedfyrt ovn

Flatbrød


dot


Aktuelt:


Ridning

Våren 2020:

Det er ikke ledige ridetimer våren 2020. Send mail til post@skjervengard.no om du ønsker å stå på venteliste. Alle rideelever må være fyllt 10 år.


Les mer...

Ta kontakt for ledige plasser
Grønn omsorg i Storbyen

Skjerven gård har vært pioner for Inn På Tunet virksomhet i Oslo og tilbyr aktiviteter rettet mot personer med demens eller en tidlig kongnitiv svikt.


Les mer...


Lefse- og flatbrødkurs 2020

Ledige kurs fra og med februar om koronareglene gir muligheter for det. Se under linken Lefse- og flatbrødkurs for mer info om kurset. 


Les mer...

Nordmarkas gull 2020!!
Nordmarkshonning

Honning fra slutten av oktober. 

Ta kontakt pr sms for å avtale tid om du ønsker å kjøpe honning til 95992524

1/1 kg 250, 1/2 kg 125, 1/2 kg glass 130, 1/4 kg 80.


Les mer...

Bilde av Skjerven gård
Skjerven gård, Maridalsvn. 469, 0890 Oslo - Kontaktinformasjon