www.skjervengard.no
Hjem Om Skjerven gård Historikk Kontakt oss Aktiviteter Hest Lefse- og flatbrødkurs Nordmarkshonning Julemarked Utleie av drengestua Maridalen Linker

Hjem >  Lefse og flatbrødkurs
"Dette er den beste lefsa jeg noengang har smakt" (Jfr. kursdeltager)

Lefse og flatbrødkurs

På Skjerven gård holder vi kurs i lefse og flatbrødbaking fra oktober til desember og februar til mai. Her bakes det på gammeldags vedfyrt takke i drengestua på tradisjonelt vis.  

Vi baker potetlefser fra Odalen og egenprodusert oppskrift på flatbrød.

Det går 4 stk. på hvert kurs, og holdes på lørdager, kan være 5 i samlet gruppe.

Du trenger ingen forkunnskaper i kjevling. Vi holder deiger og kjevler.
INFORMASJON:

• Lefser er så mangt, her lærer dere å lage potetlefser.

• Det kreves ingen forkunnskaper. • Kurset går over èn lørdag, og av og til søndager kl. 10-16. • Kurset holdes kun når det er fulltegnet. • Kurset kan holdes med 5 personer når alle er i samme gruppe. • Vi starter med flatbrødbaking, så går vi over til lefser etter pausen. • Påmeldingen er bindende. • Du trenger ikke ta med annet enn forkle, innesko, matpakke og godt humør ☺ • Velkommen til en annerledes dag i hyggelige omgivelser. 

Pris: kr. 1950 pr. pers. Du får med deg bakevarer hjem til en verdi av ca. 800 kr.

Ta kontakt med Tori Bakke.

Lefse stekes på vedfyrt ovn

Flatbrød



Aktuelt:


Ridning

Høsten 2023:

Det er ikke ledige ridetimer høsten 2023. Send mail til post@skjervengard.no om du ønsker å stå på venteliste. Alle rideelever må være fyllt 10 år.


Les mer...

Ta kontakt for ledige plasser
Dagaktivitetstilbud for hjemmeboende personer med demens

Fra 1/1-24 vil dagaktivitetstilbudet på Skjerven gård være i regi av Oslo Kommune.


Les mer...


Lefse- og flatbrødkurs 2023

Ta kontakt på mail post@skjervengard.no om du er interessert i kurs. Helst grupper på 4-5 personer. Se under linken Lefse- og flatbrødkurs for mer info om kurset. 


Les mer...

Bilde av Skjerven gård
Skjerven gård, Maridalsvn. 469, 0890 Oslo - Kontaktinformasjon